可見(jiàn)，喝牛奶省的脂肪并不明顯。還不如你少吃幾塊餅干、做菜少放點(diǎn)油呢。    高血壓、高血脂、糖尿病或者肥胖者對(duì)熱量攝取的要求非常非常高，對(duì)這類(lèi)人就建議喝脫脂奶粉。平常人吃全脂奶粉就行了。    其實(shí)，跟脫脂奶粉比起來(lái)，全脂奶粉的養(yǎng)分還更高呢。脫脂奶粉的制作過(guò)程中，有些特殊的工藝，會(huì)使牛奶中的維生素、礦物質(zhì)脫化。所以這樣說(shuō)來(lái)，其實(shí)全脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)更佳。    買(mǎi)固態(tài)奶粉先看乳含量    目前，市面上有不少含乳飲料，不過(guò)這些食物中含乳酸量不夠牛奶多。牛奶中的乳酸規(guī)定要大于3％，而含乳飲料中的乳酸含量小于3％，營(yíng)養(yǎng)顯而易見(jiàn)存有差異。要從牛奶中獲取足夠營(yíng)養(yǎng)還是建議喝鮮牛奶。

無(wú)